取り得はやっぱり
バカ
正 直
ワタシがお米作りを始めてから20年
二十数年前、信州の高原野菜農家から、ことあって山形に来て、全く職種の違うお米とブドウ農家になってしまいました
それ以来はじめたお米作りは、化学肥料や農薬を使わないお米作り
今では、お米とブドウ農家で生計を立て、家族を守っています
しかし、愚直過ぎるんです。
「つや姫」と「コシヒカリ」
マガモを使った除草
一部は手が回らないので、少農薬と言われる除草剤を1回使用の栽培
まあ、大変な作業だけど、それが面白い
(つや姫は山形県認定つや姫栽培農家です)
成苗ポット栽培
たった2粒の種から、稲の一株を育て上げる苗作り
普通は1箱の苗箱に150gの種を播きますが、家ではたった20gの種から
お米の、稲の、種の生命力を信じて
俺の米作りは、稲を信じる事から始まっている
そして、どこまでも信じ続ける事
無農薬 マガモ(真鴨)農法
鴨飼って、田んぼに放して、そんで草取りや虫獲ってもらう方法
去年休んだけど、今年再開~~!!
まあ、楽じゃないわ~~ けど、頑張ってます
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